【お家時間にホッと…発酵ジンジャーエール】
出演:周東孝一(しょうがのむし)
▼ショウガを砂糖など入れて煮出し、酵母菌を加え発酵させるジンジャエール▼休耕地を利用し、地域を活性!生産者も消費者も笑顔
あうん百科店編集部